Food System FS130N desinfectante clorado (6K.)

Desinfectante detergente alcalino clorado espumante desarrollado para la eliminación de todo tipo de residuos grasos generados en la industria alimentaria en general. Incorpora cloro activo en su composición, lo que permite una desinfección por contacto: superficies y equipos. Ofrece propiedades emulsionantes y dispersantes que disuelven con facilidad la materia orgánica. Su baja concentración de uso y fácil enjuague lo hacen ideal para su aplicación en la Industria Alimentaria.

Cumple la Norma UNE-EN 13697 en condiciones sucias. Antisépticos y desinfectantes químicos. Ensayo cuantitativo de superficie no porosa para la evaluación de la actividad bactericida y fungicida de los desinfectantes químicos utilizados en productos alimenticios, en la industria, en el hogar y en la colectividad. El principio activo que contiene, es capaz de combatir la presencia de Listeria monocytogenes, Salmonella typhimorium, Pseudomonas Aeruginosa, Escherichia Coli, Staphyloccus Aureus y Enterococcus Hirae, en los utensilios y equipos, siempre que se realice una limpieza y desinfección, como establece su modo de empleo.

Industria cárnica: los restos de carne, grasa y aditivos utilizados en la industria cárnica son un rico medio para ser contaminados por las toxinas bacterianas. Elimina los restos de grasas y proteínas en cortadoras, picadoras, amasadoras, trituradoras, mesas de trabajo, utensilios de corte y otra maquinaria que queda embarrada con residuos orgánicos.

Industria oleíca: desengrasante alcalino espumante contra los residuos grasos de origen vegetal, presentes en utensilios de trabajo, suelos, mesas, zonas de prensado, depósitos, etc. Confiere gran actividad desinfectante por la acción del cloro activo.

Las anteriores son industrias específicas de aplicación aunque su eficacia ha quedado contrastada en otras como, catering y congelados del mar...